Aurèle Bahoken est une cheffe cuisinière qui fait depuis une dizaine d’années de sa passion son métier. 

Cette passion naît très tôt lorsqu’elle réalise à l’âge de 16 ans un stage en cuisine. Elle y découvre alors un art aux multiples facettes. Elle s’oriente ensuite vers un baccalauréat des métiers de l’hôtellerie et de la restauration et réalise une multitude de stade auprès d’enseignes renommées comme La Bastide Saint Antoine, le restaurant étoilé Michelin All’Enoteca en Italie et bien d’autres. Un parcours qui lui permet d’asseoir ses acquis et de développer de nouvelles compétences pour servir les meilleures tables de Cannes. 

Aujourd’hui, elle nous fait l’honneur d’enfiler le tablier pour vous faire voyager à travers des plats pleins de saveur.